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ThĂ© vert Matcha SeijakuđŸ”

L’intensitĂ© du thĂ© vert japonais

Découvrez le Matcha Seijaku, un thé vert japonais bio de qualité supérieure aux arÎmes délicats et légÚrement umami. Sa texture veloutée et sa saveur fraßche et légÚrement sucrée en font une boisson idéale pour les moments de concentration et de méditation. Préparé à base de jeunes feuilles de thé soigneusement broyées, il offre une expérience unique, à la fois énergisante et sereine.

  • Matcha
  • Bio
Format
€9,90
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Suggestions de consommation

Meilleur moment : Matin ou pour une pause concentrée

Accompagnements idéaux : Pùtisserie japonaise, biscuits au sésame, chocolat blanc

Comment l'apprĂ©cier : À prĂ©parer traditionnellement en fouettant le matcha avec de l’eau chaude pour rĂ©vĂ©ler toute sa richesse et son Ă©nergie naturelle.

Conseils de préparation

Dosage: 1 à 2g par tasse

Temps d'infusion: 2 - 3 min jusqu'à obtenir une texture homogÚne

Température: 70-80°C

Valeurs nutritives

Sodium<0,01g

Valeurs nutritionnelles0,4g

dont saturation<0,1g

Graisse<0,3g

Energie 12kJ / 3kcal

Sucre<0,1g

Hydrate de carbone<0,1g

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  • Éco-responsable
  • LivrĂ© sous 2 Ă  4 jours
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Illustration de feuille de thé matcha

Le Thé matcha

Le thé matcha est une poudre de thé vert finement moulue, provenant de feuilles cultivées à l'ombre. Riche en antioxydants, il booste l'énergie et favorise la concentration. Consommé entier, il apporte plus de nutriments que le thé infusé et est apprécié pour ses bienfaits sur la santé et la peau.

illustration de personne qui boit du thé

Ses bienfaits

Le matcha est riche en antioxydants, notamment les catéchines, qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et à prévenir les maladies. Il améliore la concentration grùce à la L-théanine, booste l'énergie sans nervosité et soutient la détoxification du corps tout en favorisant la santé cardiaque.

Illustration des champs des producteurs de thé japonais

Son voyage

Le matcha est fabriquĂ© Ă  partir de jeunes feuilles de thĂ© vert cultivĂ©es Ă  l'ombre pendant quelques semaines avant la rĂ©colte. AprĂšs la cueillette, les feuilles sont rapidement cuites Ă  la vapeur pour arrĂȘter l'oxydation, sĂ©chĂ©es, puis broyĂ©es en une fine poudre Ă  l'aide de meules en pierre.